
طراحی نورپردازی آشپزخانه
چگونه یک طراحی زیبا و موثر برای نورپردازی آشپزخانه ایجاد کنیم :برای افزایش بهره وری و ایمنی و در عین حال افزودن جذابیت به آشپزخانه، مرکز خانه شما، سطوح پیچیده ای از روشنایی را بپوشانید.
آشپزخانه من نور طبیعی زیادی دریافت نمی کند و وسایل روشنایی فعلی ما روشنایی کافی را برای فضای کلی فراهم نمی کنند. چه طراحی نورپردازی آشپزخانه را پیشنهاد می کنید؟
پاسخ: با توجه به کاربردهای زیاد اتاق به عنوان مکان اجتماعی، منطقه حمل و نقل، مرکز آماده سازی غذا و پخت و پز، و فضای نمایش برای دکور، یک آشپزخانه با نور خوب ضروری است. اما فراتر از بهبود دید کلی فضا، نورپردازی مناسب باعث میشود که سریعتر و آسانتر اقلام را در داخل و زیر کابینتها در ارتفاع یا پایین قرار دهید، و به شما امکان میدهد با ایمنی و دقت بیشتری برش بزنید و تاس بزنید، و حتی میتواند ظاهر آشپزخانه را ایجاد کند. بزرگتر احساس کنید
چگونه یک طراحی زیبا و موثر برای نورپردازی آشپزخانه ایجاد کنیم
در حالی که بسیاری از صاحبان خانهها کمبود نور طبیعی را عامل اصلی آشپزخانه کم نور خود میدانند، نور مصنوعی از نوع اشتباه یا در مکان نامناسب میتواند به این مشکل بیافزاید. هنگام اصلاح طراحی روشنایی، هوشمندانه است که همه چیز را از عملکرد و تجهیزات گرفته تا نوع لامپ مورد استفاده در نظر بگیرید. پیش از این، راه حل هایی برای چالش های رایج روشنایی آشپزخانه بیابید تا بهترین روشنایی آشپزخانه را برای همه نیازهای خود تضمین کنید.
- طراحی نورپردازی آشپزخانه خود را بر اساس سه لایه نورپردازی قرار دهید.
- چراغ های آشپزخانه شما باید به طور ایده آل دارای وسایلی باشند که در دسته های زیر قرار می گیرند:
- نورپردازی محیطی نور ملایم بالای سر است که کف و دیوارها را روشن می کند تا بتوانید به راحتی وارد آشپزخانه شوید، از آن خارج شوید و حرکت کنید.
- روشنایی کار برای روشن کردن کانترها، جزایر، سینکها و سایر مناطق کار برای افزایش دقت در هنگام آمادهسازی، پخت و پز و تمیز کردن غذا، روشنتر است.
- نورپردازی تاکیدی، بین روشنایی محیط و روشنایی کار، ویژگیهای معماری یا دکوراسیون آشپزخانه را برجسته میکند، مانند سقف کاسهدار یا مجموعهای از چینیهای ظریف.
- یک رویکرد لایه ای که هر سه نوع را در بر می گیرد، سطح مناسبی از روشنایی را برای استفاده های مختلف آشپزخانه به ارمغان می آورد. همچنین به به حداقل رساندن سایهها، که اغلب ناشی از استفاده انحصاری از نور بالای سر هستند، و خیرهکنندهها، که میتواند تنها از استفاده از روشنایی کار روشن ناشی شود، کمک میکند.
بیشتر بخوانید:روشنایی خطی چیست؟
چراغ های سقفی آشپزخانه را متناسب با هر لایه بخرید.
به دنبال بهترین وسایل در هر یک از سه دسته نورپردازی باشید:
لامپ های محیطی در آشپزخانه شامل چراغ های فرورفته نصب شده در داخل دهانه های کم عمق در سقف، لامپ های هموار یا نیمه فلاش که به ترتیب با شکاف کوچک یا بزرگ بین وسایل و سقف به سقف متصل می شوند و لوسترها یا فانوس ها می باشد. که توسط یک زنجیر از سقف آویزان شده اند.
لامپ های وظیفه شامل چراغ های آویز که از سقف آویزان می شوند و نوارهای LED چند حباب یا نوار LED که روی یا داخل کابینت آشپزخانه، انباری یا کشوها نصب می شوند یا می چسبند. نورپردازی زیر کابینت برای روشنایی کانترها ایده آل است
چراغهای اکسنت شامل چراغهای رومیزی هستند که در سقف تعبیه شدهاند و چراغهای قلابدار – چراغهای گرد و کمنما که روی کابینتها یا داخل آن نصب میشوند.
وسایل را بر اساس عملکرد و نوع قرار دهید
لامپ های محیطی باید نور را به طور یکنواخت در کف آشپزخانه هدایت کنند، بنابراین آنها را به صورت زیر قرار دهید:
هنگام نصب یک لامپ، لوستر یا فانوس یکپارچه نیمه فلاش یا هموار، آن را مستقیماً بالای جزیره یا اگر جزیره ندارید، در مرکز سقف قرار دهید.
هنگام نصب چراغهای فرورفته، فاصلهای بین چراغها به اندازه نصف ارتفاع سقف بگذارید (به عنوان مثال، چراغهای فضایی با فاصله ۵ فوت در آشپزخانهای با سقف ۱۰ فوتی). برای جلوگیری از ایجاد سایه بر روی میزها، سعی کنید چراغ های فرو رفته را در بالای کانترها قرار دهید تا چند اینچ از لبه جلویی میزها عقب تر قرار گیرند.
بیشتر بخوانید:نور اتمسفر چیست
روشنایی کار باید نور را روی سطح کار بتاباند، بنابراین آنها را به صورت زیر قرار دهید:
چراغهای آویز بهطور ایدهآل مستقیماً بالای سینکها، ایستگاههای خرد کردن مستقل، میزهای غذاخوری و دیگر مراکز فعالیت قرار میگیرند. اما شما همچنین می خواهید از قرار دادن آنها مستقیماً بالای وسایلی که دارای نور داخلی خودشان هستند، مانند اجاق گاز یا یخچال خودداری کنید. برای به حداقل رساندن تابش خیره کننده در حین کار، آن را به گونه ای نصب کنید که آویز از سطحی که روشن می شود کمتر از ۲ ½ فوت فاصله داشته باشد.
نوارهای نور LED یا نوار باید در قسمت زیرین کابینت های بالایی قرار داده شود تا بر روی کانترها روی غذاها و نوشیدنی ها تمرکز شود. قرار دادن آنها در داخل کشوها، پشت کابینت
یا درهای انباری، یا در قسمت زیرین کابینت های پایه نیز می توانند هزینه نگهداری و بازیابی آسان ظروف، مواد غذایی، قابلمه ها و تابه ها، یا لوازم نظافتی را که در داخل نگهداری می شوند، داشته باشند. این چراغ ها را در فاصله ۱ تا ۳ اینچی از جلوی کابینت نصب کنید تا تابش خیره کننده کاهش یابد.
طراحی نور آشپزخانه
نورپردازی تاکیدی باید جزئیات یا دکوری را که میخواهید نشان دهید برجسته کند، بنابراین آنها را به صورت زیر قرار دهید:
چراغ های یاروی را در لبه های سقف نصب کنید تا کاشی های تزئینی سقف را بازی کنید.
برای نمایش گلدانها یا دیگر دکورهای روی میز، چراغهای پوک را در قسمت زیرین کابینتهای بالایی قرار دهید، یا روی سقف یک قفسه کابینت، در فاصله ۱ تا ۲ اینچی از پشت قفسه، تا ستهای چای با نور پسزمینه زیبا و دیگر وسایل نمایشی.
از محفظه های سبک برای پخش نور بر روی سطوح براق آشپزخانه استفاده کنید.
برخی از وسایل نور ال ای دی، مانند نوارهای LED، یک پرتو نور را بر روی سطحی می اندازند که در مرکز پرتو بیشترین و درخشندگی کمتری در لبه ها دارد. این برای میزهای ساخته شده از بلوک قصابی، سنگ یا مواد دیگر با روکش صاف یا مات مناسب است. اما با سنگ مرمر، گرانیت، یا مواد براق مشابه، مرکز پرتو حتی زمانی که در فاصله چند فوتی از آن قرار می گیرد، می تواند تابش خیره کننده ای ایجاد کند. برای جلوگیری از این امر، نوارهای نور LED را در داخل محفظه های نور قرار دهید، که کانال های آلومینیومی با پوشش های مات هستند که به پخش نور روشن و به حداقل رساندن تابش نور در سطوح براق آشپزخانه کمک می کنند.
لامپ هایی را انتخاب کنید که دمای رنگ ایده آل را ساطع کنند.
لامپ های فلورسنت رشته ای، فشرده (CFL) و لامپ های LED برای آشپزخانه در یکی از سه درجه حرارت رنگی هستند که ویژگی های رنگ نوری را که لامپ ساطع می کند، توصیف می کند. رنگ سفید ملایم (۲۷۰۰ تا ۳۰۰۰ کلوین (K))، سفید سرد/سفید روشن (۳۵۰۰ تا ۴۱۰۰ کلوین) و نور روز (۵۰۰۰ تا ۶۵۰۰ کلوین) وجود دارد. هر چه دمای لامپ بالاتر باشد، نوری که ساطع میکند سردتر (یعنی آبیتر) میشود. هر چه دما کمتر باشد، نور گرمتر (یعنی کهربایی بیشتر) بیشتر می شود. بهترین دمای رنگ را برای عملکرد دستگاه انتخاب کنید:
لامپ های محیطی و کاری: لامپ هایی با دمای رنگ ۳۵۰۰ تا ۴۱۰۰ کلوین انتخاب کنید تا مطمئن شوید که کف و سطوح کار با نور سفید خنثی و واقعی روشن می شوند.
وسایل نور برجسته: دمای ۲۷۰۰K تا ۳۰۰۰K را برای نور پسزمینههای نمایشی با نور گرمتر انتخاب کنید، یا دمای ۳۵۰۰K تا ۴۱۰۰K را انتخاب کنید تا نور سفید واضحتری را روی جزئیات معماری خاموش یا دکوری که میخواهید پخش کنید، بتابانید.
از منابع نور طبیعی استفاده کنید.
بازسازی آشپزخانه به گونهای که منبع نور طبیعی محیطی مانند نورگیر یا یک یا چند پنجره باشد، میتواند گرمای بیشتری به اتاق بدهد و هر شکافی را در پوشش نور وسایل نور مصنوعی شما پر کند. حتی در یک آشپزخانه شلوغ، اغلب نقاط خالی وجود دارد که می توانید پنجره را نصب کنید، از جمله:
- یک پنجره کوچک که در وسط یک بک اسپلش قرار گرفته است.
- پنجره های بلند و باریک در شکافی روی دیوار بین کابینت های بالایی قرار گرفته اند.
- پنجرههای کلیشهای که پنجرههای کوتاه و پهنی هستند که بالاتر از سطح چشم قرار میگیرند و معمولاً در امتداد بالای دیوار قرار دارند.
- پنجره های دریچه ای که پنجره های کوچک و گردی هستند که بر روی دیوار قرار گرفته اند.
- افزودن یک شیشه به یک در
افکار نهایی
ارائه نورپردازی موثر و جذاب آشپزخانه صرفاً به لایه بندی انواع نورهای مناسب در طراحی نورپردازی آشپزخانه شما بستگی دارد. ترکیب مناسبی از نورپردازی محیطی، وظیفه ای و برجسته را برنامه ریزی و نصب کنید تا فضای شما به خوبی روشن و ایمن شود. با چراغ های سقفی آشپزخانه مناسب، فضای زیبای جدید شما برای مجالس جشن با خانواده و دوستان آماده می شود.
سوالات متداول در مورد طراحی نورپردازی آشپزخانه
تعمیرات اساسی روشنایی در آشپزخانه شما باید با توجه به جزئیات انجام شود و مطمئناً می خواهید قبل از شروع به تمام سؤالات خود پاسخ داده شود. این سوالات متداول را بررسی کنید تا مطمئن شوید که به تمام اطلاعات مورد نیاز خود کاملا مجهز هستید.
بهترین چراغ ها برای آشپزخانه کدامند؟
برای ایمنی و عملکرد، چراغهایی را میخواهید که نور محیط و کار را فراهم کنند. بسته به چیدمان شما، ممکن است برای برجسته کردن ویژگی های خاص در فضای خود به نورپردازی برجسته نیز نیاز داشته باشید. مطمئن شوید که چراغ هایی را پیدا کنید که به طور مناسب برای محیط مرطوب و بالقوه کثیف آشپزخانه رتبه بندی شده باشند.
چگونه یک چراغ آشپزخانه را انتخاب کنم؟
ابتدا عملکرد نور مورد نیاز خود را مشخص کنید. سپس دکور خانه خود را در نظر بگیرید و اینکه چه سبکی از چراغ های روشنایی مناسب است. قیمتگذاری نیز ممکن است یک عامل باشد، زیرا طیف گستردهای از قیمتها در ارتباط با روشنایی وجود دارد و شما میخواهید چراغهای آشپزخانه را متناسب با بودجه خود انتخاب کنید.
چگونه یک لوستر آشپزخانه انتخاب کنم؟
وسیله ای را انتخاب کنید که نور کافی برای محیط شما ساطع کند و یکی را انتخاب کنید که مکمل سبک طراحی شما باشد. به احتمال زیاد مجبور خواهید بود برای یافتن لوستر آشپزخانه که مناسب فضای شماست، از فروشگاه های اینترنتی زیادی استفاده کنید، اما تلاش ارزشش را دارد.